KUNJUNGAN MAHASISWA KKN STP AMPTA YOGYAKARTA KE PABRIK BAKPIA ANUGRAH, LOPATI
Printa Kusumastuti 09 Oktober 2023 09:25:31 WIB
Pada hari Jumat (06/10/2023), Mahasiswa KKN STP AMPTA Yogyakarta melakukan observasi ke salah satu Pabrik Bakpia di Dukuh Lopati yaitu Pabrik Bakpia Anugrah. Usaha yang sudah berdiri sejak tahun 2004 ini terlihat masih aktif produksi sampai saat ini. Pabrik ini dikelola oleh satu keluarga dan satu karyawan, dimana saat mahasiswa KKN melakukan observasi, terlihat karyawan yang mengelola di pabrik tersebut tidak banyak.
Disana mahasiswa KKN diperlihatkan bagaimana cara memasukan isian kacang hijau ke dalam kulit adonan bakpia. Mahasiswa KKN juga diajari dan diperbolehkan melakukan praktek membuat bakpia. Mahasiswa KKN juga diberi pengetahuan bagaimana cara membuat isian bakpia, membuat kulit bakpia, hingga proses masuk ke dalam oven. Ibu Rusmini selaku pemilik usaha mengatakan bahwa bakpia yang di produksi dijual di daerah bantul saja, dikarenakan produk bakpia yang tidak memakai pengawet sehingga masa penyimpanan tidak bisa lebih dari 3-5 hari. Dapat disimpulkan produk yang diproduksi sangat baik dan berkualitas karena tanpa bahan pengawet sehingga mampu berjalan dan berkembang hingga saat ini
Komentar atas KUNJUNGAN MAHASISWA KKN STP AMPTA YOGYAKARTA KE PABRIK BAKPIA ANUGRAH, LOPATI
Formulir Penulisan Komentar
AUDIO 2
Kalender
Tautan
AUDIO
Statistik Kunjungan
Hari ini | |
Kemarin | |
Jumlah Pengunjung |
- Pendopo Kalurahan Trimurti Menjadi Saksi Sosialisasi Pengelolaan Sampah
- Pentas Seni Reog Kridha Beksa Lumaksana Mangiran: Sebuah Persembahan Budaya yang Memukau
- Warga Padukuhan Proketen Pasang Spanduk Larangan Truk Dengan Tonase Berlebihan
- Warga Dusun Mangiran RT 122 Bersatu Padu dalam Kerja Bakti
- Taruna Murti Gelar Rapat Persiapan Lomba Takbir Se-Kapanewon Srandakan
- Pemerintah Desa Trimurti Menyediakan Tempat Sampah di Pasar Malam Bakda Mangiran
- Rayahan Gunungan Pada Puncak Acara Grebeg Bakda Mangiran
Website desa ini berbasis Aplikasi Sistem Informasi Desa (SID) Berdaya yang diprakarsai dan dikembangkan oleh Combine Resource Institution sejak 2009 dengan merujuk pada Lisensi SID Berdaya. Isi website ini berada di bawah ketentuan yang diatur dalam Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 14 Tahun 2008 tentang Keterbukaan Informasi Publik dan Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0) License